close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 
První chomutovská moderní japonská restaurace.

Menu je sestaveno nejen pro milovníky sushi a salátů. Velmi oblíbené jsou sushi sety, které jsou kombinovány z různých druhů sushi za výhodné ceny.

Ke kvalitnímu sushi patří kvalitní vína, která jsme pro Vás vybrali z těch nejoblíbenějších vinařských oblastí Francie, Itálie, Bulharska, Nového Zélandu, Argentiny a za vyzkoušení rozhodně stojí vína z oblasti Jižní Moravy.

Sypané japonské čaje se staly naší dominantou mezi nápoji stejně jako japonské pivo, které můžete ochutnat ve vícero příchutí.

Přijďte tedy ochutnat nejvybranější kousky klasické japonské kuchyně našich mistrů v příjemném prostředí.



nám. 1. máje 765,Chomutov
720350783.

Vedoucí restaurace Heda J. Matoliaková

Březen 2010

sushi bar KOISHI

14. března 2010 v 16:08
Na Velikonoční pondělí 5.dubna zavřeno

Kontakty

9. března 2010 v 8:37
Sushi bar KOISHI
nám. 1. máje 765

Vedoucí firmy: Heda J. Matoliaková

Telefon: 720350783

IČO: 94255247

PIVO

6. března 2010 v 23:13
0,33asahi...115,00 CZK

japonské pivo

0,33sapporo...135,00 CZK

japonské pivo


NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE

6. března 2010 v 23:11





0,2coca-cola, coca-cola light...50,00 CZK

0,2sprite...50,00 CZK

0,2tonic, tonic ginger...50,00 CZK

0,2bonaqua jemně perlivá...45,00 CZK

0,33perrier...65,00 CZK

0,75perrier...110,00 CZK

0,25vittel...55,00 CZK

0,5vittel...75,00 CZK

0,2ice tea...45,00 CZK

0,2cappy juice 100%...45,00 CZK

0,2fresh juice...110,00 CZK

Sekt

6. března 2010 v 23:07
0,375bohemia sekt brut, demi...158,00 CZK
0,75bohemia sekt brut, demi...315,00 CZK

Červená vína

6. března 2010 v 23:06
0,2malbec...105,00 CZK

los cardos, mendoza, Argentina


0,2
cabernet sauvignon
...105,00 CZK

menada, Bulharsko


0,75malbec...360,00 CZK

mendoza, Argentina




















0,75bordeaux rouge...550,00 CZK

riserva chateau bonnet A.O.C., Francie











0,75chianti classico riserva...760,00 CZK

il grigio san felice D.O.C.G., Itálie


0,75rioja crianza...560,00 CZK

marqués de caceres D.O.C., ?pan?lsko


0,75merlot reserva...590,00 CZK

santa rita, Chile


Champagne

6. března 2010 v 23:03
0,75moet & chandon brut imperiál...1.800,00 CZK

Francie

Bílá vína

6. března 2010 v 23:02
0,2chardonnay...105,00 CZK

premium trinity Menada, Bulharsko


0,2sauvignon blanc...105,00 CZK

los cardos, Argentina


0,2bourgogne chardonnay...130,00 CZK

comtesse de Lupé, Francie


0,2ryzlink rýnský...130,00 CZK

pozdní sběr, Morava


0,75
Verdicchio Dei Castelli Di Jesi...
430,00 CZK

classico D.O.C., Itálie


0,75
Pinot Grigio...
500,00 CZK

I.G.T., Itálie


0,75
chablis Joseph Drouhin...
890,00 CZK

Francie


0,75chablis premier cru Joseph Drouhin...
1.200,00 CZK























































































Tradiční japonské čaje

6. března 2010 v 22:50
Image Detail

sencha...90,00 CZK

zelený čaj

Image Detail

genmaicha...90,00 CZK

zelený čaj s kousky pražené rýže

Image Detail

jasmínový čaj
...95,00 CZK
















Oolong Tea

6. března 2010 v 22:45
Image Detail

zlatá skořice...95,00 CZK

silný fermentovaný čaj krásné červené barvy

Image Detail

ženšen...125,00 CZK

zelený čaj velmi příjemné chuti, dodávající tělu energii

Image Detail

hnědý strom...125,00 CZK

polofermentovaný čaj rozkvětlých broskví

Image Detail

skalní oolong...150,00 CZK

polofermentovaný čaj pěstovaný ve skalách

Dezerty

6. března 2010 v 22:40
Image Detail

matcha ice cream...110,00 CZK

zmrzlina ze zeleného čaje podle japonského receptu

Image Detail

panacotta maracuja...110,00 CZK

delikátní pudinkový dezert s maracuja přelivem

Image Detail

lychee...85,00 CZK

kompotované japonské ovoce

Image Detail

chocolate souffle...105,00 CZK

uvnitř s horkou čokoládovou náplní

Image Detail

creme brullée...110,00 CZK

vanilkovo-čokoládový pudink s karamelovou krustou


Saláty

6. března 2010 v 22:31



















chukka sarada

...115,00 CZK
mix mořských řas hiyashi a wakame se sezamovo-ořechovým dresinkem


wakame salad

...130,00 CZK
salát z mořských řas a čerstvou zeleninou, zalitý japonským sezamovo-sójovým dresinkem


maguro & avocado salad

...260,00 CZK
salát s kousky syrového tuňáka, avokáda a majonézou


calamari honey salad

...250,00 CZK
grilované kalamáry se salátkem z rajčat, papriky, avokáda a lolo salátem s hořčično-medovým dresinkem


sake & avocado salad

...230,00 CZK
salát s kousky syrového lososa, avokáda a majonézy


kani sarada

...235,00 CZK
krabí maso s majonézou, bílkem, ledovým salátem a jarní cibulkou


kimchi salad

...115,00 CZK
pikantní salát z několika druhů nakládané zeleniny a čínského zelí, ochucený čili pastou


calamari olive oil salad

...250,00 CZK
grilované kalamáry na rukolovém hnízdě, posypané hoblinami parmazánu s dresinkem z olivového oleje a mořské soli



Sashimi

6. března 2010 v 20:24

Image Detail

ebi - kreveta sashimi...190,00 CZK
Image Detail

unagi - grilovaný úhoř sashimi...250,00 CZK

Medium roll

6. března 2010 v 20:23
Image Detail
california maki v sezamu
...290,00 CZK

krabí tyčinka, majonéza, okurka a avokádo, obalená v sezamu

Image Detail
california maki v tobiku
...320,00 CZK

krabí tyčinka, majonéza, okurka a avokádo, obalená v tobiku

Image Detail
maguro & avocado maki
...
255,00 CZK

tuňák a avokádo

Image Detail
sake & avocado maki
...255,00 CZK

losos a avokádo
















Maki

6. března 2010 v 20:21




Image Detail

california maki...225,00 CZK
Image Detail

sake maki s lososem...170,00 CZK
Image Detail

tekka maki s tuňákem...190,00 CZK
Image Detail

unagi maki s úhořem...240,00 CZK
Image Detail

avocado maki...145,00 CZK
Image Detail

kappa maki s okurkou...105,00 CZK
Image Detail

inari sushi ks
smažené tofu plněné sushi rýží 1 porce = 3ks
...145,00 CZK






Nigiri

6. března 2010 v 16:51


Image Detail

unagi - grilovaný úhoř...130,00 CZK
Image Detail

sake - losos...80,00 CZK
Image Detail

maguro - tuňák...100,00 CZK
Image Detail

tobiko - kaviár z letajících ryb...100,00 CZK
Image Detail

tako - chobotnice...80,00 CZK
Image Detail

anago - mořský úhoř...130,00 CZK
Image Detail

ika - sépie...80,00 CZK
Image Detail

butter fish - máslová ryba...80,00 CZK
Image Detail

tai - pražma...90,00 CZK


Fotogalerie

2. března 2010 v 8:45
Interiér baru
Šedá, černá, stříbrná - studené barvy v prostoru dominují

WC prostory
I zázemí se vymyká běžným standardům českých restaurací

Příprava sushi
Sushi příprava

Sushi příprava

Sushi příprava

Sushi příprava